タイカレーのお知らせ

ついに今まで仕入れていたココナッツミルクの在庫がなくなり、

専門業者の方にも、もう入ってこなくなりました(;_;)

なので、ココナッツミルクのブランドが明日より完全に変わります。

新しいブランドのココナッツミルクは少しとろみがあり、ちょっと濃厚な感じ。

なので同じスパイスの配合で作っても、味、色、食感、辛さ、全てにおいて違う風に感じられると思います。

なお、ココナッツミルクの入荷はかなり不安定で、１番取り引きさせていただいてる業者さんも今現在１ヶ月待ちで在庫はなし。

そして入荷しても一瞬でなくなるという状態です。

ですので当分の間、ココナッツミルクは全てのブランドにおいて不安定になるため、タイカレーに誤差が生じてくる可能性がございます。

その際はどうかご了承いただけたら幸いです。

よろしくお願いいたしますm(_ _)m