2014年5月19日月曜日

韓国唐辛子とココナッツミルク


※ 韓国唐辛子

明日から韓国料理にスパイスを増やします!!

少し辛くして欲しいとの声が多いため、韓国唐辛子でピリ辛に!!

今までは、韓国料理にしては甘めに作っていたので、唐辛子でパンチを効かすことにしました!!

目安はピリ辛くらいで!! 


※ ココナッツミルク

ココナッツミルクが入ってこない1番の要因は、

昨年フィリピンを襲った台風で、ココナッツ園が壊滅状態になったからだそうです。

再開のめどは明確にはなっておらず、今後も不安定な状態は続きます。

早く安定してほしい(+_+)


いよいよ夏がやってきますね。

暑くなり、お待たせしてご迷惑をおかけいたしますが、どうぞよろしくお願いいたしますm(_ _)m





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