やっぱり毎日、料理をしなくちゃ落ち着きません（＊＿＊）
なので昨日はカオマンガイ。
写真撮り忘れました（＊＿＊） なのでタイの時の写真をUP！
鶏肉を軽いスパイスでゆでて、たれでいただくタイ料理。
たれが決め手の料理です！！
たれは８～９種類のスパイスや調味料を合わせます。
このたれがめっちゃ美味！！！！
今日はなんかパスタが食べたくなったので、今からアラビアータを作ろう。
たまにはイタリアンも作らないと！！（笑）
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世界各国を旅して屋台に魅了され、帰国後屋台をオープン。
オレンジワゴンを乗りまわす、旅人シェフのブログです。
屋台を始めて今年でなんと10年目。そろそろ店舗展開も考えなければなりません。
店舗までの道のりを書いていきたいと思います。
さ～、これからどうなることやら。
よろしくお願いいたします(^-^)/
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