2013年3月25日月曜日

ガパオ再々リニューアル予定!


先日新メニューとしてお出ししたニューガパオ。

正直に書きます。

あまり好評ではありませんでした(+_+)

常連様からの直接なご意見。
そして何よりのリピート率の低さ。

ほとんどの方が『去年の夏のガパオの方が好き』と。

これは真摯に受け止めなければなりません!!

早急に軌道修正!!!


ただただ、新メニューガパオ、僕はめっちゃ好きなんですけどねー(;_;)

あの調味料は独特なだけに、好き嫌いが分かれたのかもしれません(>_<)


なので軌道修正、新新メニューガパオ誕生です!!

新とか新新とかややこしくてすみません(^^;)


この前のはご指導いただいた先生のレシピ。

今回軌道修正したニューガパオは屋台のおっちゃん直々のレシピ。


これからは屋台のおっちゃん直々バージョンでいきます!!

もう試作済みです!!写真は撮り忘れました(^^;)

めっちゃくちゃ美味しいです!!!!!!

はじめからこっちでいけば良かった?????

こちらのほうが完全に日本人好みだと思います(^-^)v

ひょっとしたら僕は現地の味に慣れすぎていたのかもしれません(*_*)

大切な感覚をなくしてはいけませんね!!!!!!


なので今週からいくぞ!!!

と思ったのに、買い出しに行けば急にバジルが真冬の値段に逆戻り(>_<)


価格が戻れば、リニューアルガパオの登場です!!!!


よろしくお願いいたします(^-^)/


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