今日レッスン２日目を終えました（＾－＾）/
初日作ったのは↓
２日目は↓
初日はソムタム（青パパイヤのサラダ）、えびのチャーハン、トムヤムクンの３品。
どれもめちゃくちゃおいしく、人気の屋台や有名レストランで食べるのと同等、もしくは勝る味で、かなりしっかりとした本格的な先生でホッとしています（＾－＾）
２日目は、ヤムウンセン（春雨サラダ）、パッタイ（タイ焼きそば）、ホーリーバジルの炒め物、の３品。
これもめちゃくちゃおいしかったです！！
全ての料理に言える事なんですが、香草や調味料がかなり多い。
絶妙なバランスでこの味が出来上がってるんだと思い関心させられました！！
もともと作れる料理ももちろんあるんですが、あえて１から教えてもらっています（＾－＾）ｖ
ちなみに↓はパッタイのＵＰ
明日も頑張ります（＾－＾）/
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