今のお昼の営業では、
アジアの屋台のぶっかけご飯（写真）のような、
作り置き料理になりますね。
それも、もちろん良いんですが！！
（本当にそれが大好きなんですが）
店を出したら、その場で調理することができるんですよね～！
あんな料理や、こんな料理を
熱々の鉄板で出したり、ココットやかわいい小鍋で出したりなどなど...
イメージはどんどん膨らみますね～
実はもっといっぱい料理できるんですよ！！
ランチのメニューだけじゃないんです！
ミーゴレン、ナシゴレン、トムヤムクンでしょ。
魚介をつかったり、揚げ物やったり、
ニンニクの芽や空芯菜や珍しい野菜つかったり、
韓国の小鍋やモロッコのタジンなどなど！
いつかお店を出した時に～(^-^)/
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